Paleta ibérica de bellota D.O. 14,00€ ración – 8,00€ 1/2 ración
Queso cremoso de oveja de Zamora 16,50€ ración – 9,50€ 1/2 ración
Jamón cocido artesano 8,50€
Paté de Campaña artesano 8,50€
Lomito de presa ibérica 8,50€
Anchoillas en aceite con tostas de Galparsoro 8,50€
Sardina ahumada en aceite con puré de tomate 8,50€
Salmón marinado en casa con mayonesa de mostaza de eneldo 8,50€
Ensaladilla rusa 8,50€
Ensalada mixta de Blas 8,50€
Ensalada de pato con foie, jamón de pato, manzana y vinagreta de ciruela pasa 8,50€
Ensalada de txangurro 8,50€
Croquetas ibéricas de bellota 8,00€
Patatas asadas acompañadas de mayonesa espumosa de ajo y tomate picante 5,50€
Pimientos de leña confitados 8,50€
Calamares 8,00€
Ostras (unidad) 2,80€
Ortiguillas (unidad) 1,00€
Mejillones al vapor 4,50€
Berberechos a la sartén 8,50€